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你们家里用什么油??

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楼主
发表于 2025-4-5 07:51 烟台论坛手机版 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自山东

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我已经不买油了,买的五花肉,先用电饼铛煎出油,然后整个倒锅里,加入菜开始炒。最近是看新闻,植物油不好,尤其调和油,具体不说了不想带节奏。

日本人吃的更讲究,炒菜过程里,用吸油纸把油吸走。

不过猪大油刷碗时麻烦点,得用热水刷。

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沙发
发表于 2025-4-5 07:57 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
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板凳
发表于 2025-4-5 08:29 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
我家什么油都用,就目前来说库存的有橄榄油、玉米油、菜籽油、大豆油、花生油、猪大油,每种油有不同的用处。炸东西用大豆油,做点心用玉米油,炒菜用花生油,吃面条用猪大油,拌菜用橄榄油,做腌笃鲜用菜籽油。
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地板
发表于 2025-4-5 08:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
花生油
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 楼主| 发表于 2025-4-5 08:32 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
朱顶红 发表于 2025-4-5 08:29
我家什么油都用,就目前来说库存的有橄榄油、玉米油、菜籽油、大豆油、花生油、猪大油,每种油有不同的用处 ...

这么复杂
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6
发表于 2025-4-5 08:38 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
吃我妈家自己种的花生油。
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7
发表于 2025-4-5 08:55 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
刚看了一下,过期几个月的鲁花花生油还能吃吗?
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8
发表于 2025-4-5 08:59 | 只看该作者 | 来自山东
常年鲁花。
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9
发表于 2025-4-5 09:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
把夕阳灌醉 发表于 2025-4-5 08:55
刚看了一下,过期几个月的鲁花花生油还能吃吗?

小时候,一桶花生油,能吃好几年
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10
发表于 2025-4-5 09:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
花生油偶尔猪大油
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11
发表于 2025-4-5 09:09 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
橄榄油为主,花生油只买高油酸的。
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12
发表于 2025-4-5 09:13 | 只看该作者 | 来自山东
不单一吃一种、各种油都吃,主打一个负负得正
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13
 楼主| 发表于 2025-4-5 09:36 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
把夕阳灌醉 发表于 2025-4-5 08:55
刚看了一下,过期几个月的鲁花花生油还能吃吗?

哈哈,最好换了
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14
 楼主| 发表于 2025-4-5 09:37 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
宇宙第一英伟达 发表于 2025-4-5 09:09
橄榄油为主,花生油只买高油酸的。

高油酸,,还有这概念,我真的落伍了
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15
发表于 2025-4-5 10:01 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
把夕阳灌醉 发表于 2025-4-5 08:55
刚看了一下,过期几个月的鲁花花生油还能吃吗?

不要紧,只要没开封过期好几年都没事。开封了就早点吃
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16
发表于 2025-4-5 10:15 | 只看该作者 | 来自山东
把夕阳灌醉 发表于 2025-4-5 08:55
刚看了一下,过期几个月的鲁花花生油还能吃吗?

看存放条件,条件不好的,不到期可能都坏了,条件好的,未开封短时间过期没有问题
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17
发表于 2025-4-5 10:17 | 只看该作者 | 来自山东
宇宙第一英伟达 发表于 2025-4-5 09:09
橄榄油为主,花生油只买高油酸的。

连名字都是追求概念的主
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18
发表于 2025-4-5 11:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
换着吃很难做到,况且橄榄油,你们知道不知道,老辈对它都非常讨厌,且味道不好
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19
发表于 2025-4-5 11:31 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
客观看世界 发表于 2025-4-5 10:17
连名字都是追求概念的主

我猜他没成家
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20
发表于 2025-4-5 11:48 烟台论坛手机版 | 只看该作者 | 来自山东
自己的花生榨的花生油
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